Tartar de algas a la aceituna negra
Algas de las Rías Gallegas cortadas en pequeñas porciones.
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TARTAR DE ALGAS A LA ACEITUNA NEGRA
Untaryacomer
Una salsa diferente que mezcla el sabor a mar con diferentes culturas.
IDEAS
Ideal para aperitivos y canapés. Úntelo en tostas añadiendo boquerones, frambuesas, anchoas, caviar de trucha... Para acompañar ahumados o espárragos. Combina bien en platos de pastas y ensaladas.
- Ingredientes Algas, pepinillo, cebolla, alcaparra, aceite de oliva, aceite vegetal, aceituna negra y sal.
- Peso escurrido 150 g
- Peso neto 180 g
