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Galletas croustillant de producción ecológica

Galletas croustillant de producción ecológica

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7,10 € IVA incluído


Indicarme cuando esté disponible

30/40 galletas


Para realizar esta receta se necesita:
1 clara de huevo, preferiblemente de producción ecológica
Silpat o papel siliconado

Elaboración:
1. Calentar el horno a 170 ºC.
2. En un cuenco, poner la clara de huevo y batirla a punto de nieve. Añadir el preparado poco a poco e ir amasando.
3. Encima de una bandeja de horno con silpat o papel siliconado (o un papel de horno untado con un poco de mantequilla), hacer montoncitos de unos 1,5 cm con la mezcla ayudándose de una cucharilla de postre.

4. Cocer en el horno precalentado a 170 ºC durante 15 minutos (hasta que estén doradas y crujientes).

  • Alérgenos Frutos de cáscara (almendra), cereales que contienen gluten (harina de trigo)
  • Ingredientes Azúcar de caña, almendra (37%) y harina de trigo de producción ecológica
  • Peso neto 320 g